Ulivi Sapienti

Puglia | Novoli | Oliveti

Destinatari intervento: Azienda agricola Pasquale Guerrieri
Tipo coltivazione: Leccino
Prodotto finale: Olio extravergine di oliva
Estensione terreno: 5 ha
Giornate uomo richieste dal progetto: 65
Ore necessarie per il traguardo (1 giornata uomo = 5h di lavoro): 325
Le ore donate serviranno per il completamento della fase di: Raccolta

Tipologia di intervento

Siamo a Novoli, un paese della provincia di Lecce, nel cuore del ricco e affascinante territorio salentino. Passando attraverso le strade di campagna l’occhio si perde tra le distese di uliveti e vigneti: i simboli del Salento, il cuore pulsante delle più antiche tradizioni agricole e rurali.
Pasquale è uno dei custodi della tradizione salentina: la sua storica azienda produce vini, olio e miele e porta avanti l’identità del territorio nel corso degli anni, con forza e tenacia, in modo che la sua ricchezza si tramandi di generazione in generazione.
Adottando una vigna, un ulivo o un’arnia, salvaguarderai insieme a Pasquale il bene più grande: la storia della nostra terra.

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