S’i’ fosse foco

Mantova | Lombardia | Vigne

Destinatari intervento:  Azienda Agricola Giovanni Pacchioni
Tipo coltivazione:  Biologica
Prodotto finale: Lambrusco Mantovano da uve Ruberti, Salamino, Ancellotta
Estensione terreno: 1 Ha
Giornate uomo richieste dal progetto: 156
Ore necessarie per il traguardo (1 giornata uomo = 5h di lavoro): 780
Le ore donate serviranno per il completamento della fase di: Potatura, Vendemmia, Lavorazione del terreno

Tipologia di intervento

Nel cuore della Pianura Padana, tra Gonzaga e Pegognaga, si estendono i terreni di cui Giovanni si prende cura e che da secoli appartengono alla sua famiglia. Insieme a sua moglie decide di trasformare l’azienda agricola di famiglia in una realtà biologica, certificando i metodi di produzione a ridotto impatto ambientale che in realtà hanno da sempre contraddistinto la loro etica lavorativa. Dal connubio tra passione, competenza e dedizione nasce l’idea della vigna e della produzione di Lambrusco, vino simbolo della tradizione mantovana, ottenuto con uve Ruberti, Salamino e Ancellotta.

Adottando a distanza una vigna mantovana farai nascere un nuovo raccolto, sostenendo una tradizione agricola del territorio e promuovendo una tecnica di produzione che rispetta la natura e che valorizza l’ambiente!

Adotta per aderire

Clicca sul pacchetto per vedere tutte le caratteristiche della tua adozione