Storia, arte e letteratura hanno fissato l’importanza del castello di Gradara nella memoria. Il piccolo borgo sorge su una collina non lontana dal mare Adriatico ed il suo castello svetta sull’intera vallata. 

Grazie alla sua tradizione legata alla farina, Gradara entra nella rete con Mattia e la sua Azienda Agricola Rossetti.
Il clima perfetto crea un terreno perfetto per la crescita delle sue spighe di grano ed il suo mulino a pietra mantiene inalterate le proprietà della sua farina e di tutti i suoi trasformati. 

Sostenendo l’Azienda Agricola Rossetti, sosterrete un sogno divenuto realtà per Mattia, ovvero la sua azienda agricola, che ha bisogno di essere supportata per poter continuare a tramandare la base di ogni ricetta della tradizione di Gradara.