by Francesca SolieriL’olio di Stefano
CIBI Magazine è una rivista dedicata all’agroalimentare che fa dell’informazione competente e di qualità il proprio obiettivo. Siamo andati insieme alla giornalista Marta, come lei stessa racconta in questo articolo, a trovare Stefano, il titolare della piccola azienda molisana che fa parte della nostra rete.
Grazie a Coltivatori di Emozioni scopriamo un’altra azienda agricola in cui qualità del prodotto, passione per la terra e responsabilità sociale si intrecciano naturalmente
Collaboriamo da un anno e oggi possiamo scrivere che i Coltivatori di Emozioni sono in sostanza dei talent scout. Talent scout del mondo agricolo. Viaggiare con loro attraverso il paese ci ha permesso di scoprire aziende uniche. Il fil rouge che le unisce è in realtà una treccia, nella quale sono stretti: la consapevolezza della propria importanza ambientale, l’impegno nella produzione di prodotti di qualità, il desiderio di contribuire a processi di integrazione sociale. Questi tre elementi sono i requisiti che i Coltivatori di Emozioni hanno stabilito per scegliere le realtà con le quali dare vita a un progetto ambizioso: una piattaforma di social farming, ovvero uno spazio web che avvicini il consumatore alla cultura ed alle attività agricole, permettendo a ognuno di noi di adottare specifici coltivi – ricevendone poi i prodotti – e così sostenere tradizioni rurali, tutelare il paesaggio, recuperare i terreni incolti, aiutare l’inserimento e reinserimento lavorativo.
