È una Toscana – rispetto ad altre zone regionali – di certo meno nota, quella di Montecastelli, ma vi garantiamo, per questo non meno autentica e non meno qualitativa. Il Rosso “Statiano”, prodotto dalla cantina “Poderi Castaldi”, dimostra tutto ciò. È un Rosso figlio di uve sangiovese vinificate in purezza, lasciate riposare in vasche di cemento e poi affinate in bottiglia. È un vino che ti conquista con la sua essenzialità, con la sua onestà e con la sua sincerità, che si esprimono in un sorso deciso e fermo da un lato, ma d’altro canto anche appagante e scorrevole. Perfetto da stappare quando la cucina è quella del menu di terra, è un Rosso che porta a tavola serenità, spensieratezza e convivialità.