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Cascina Bosco, l’oasi bio della Lomellina

Cascina Bosco, l’oasi bio della Lomellina

Dopo aver lavorato per anni nell’azienda agricola di famiglia, Roberto Marinone decide di abbandonare l’agricoltura tradizionale per esplorare il mondo della coltivazione biologica. (…) così nasce Cascina Bosco Fornasara, la struttura green dedicata alla...
Tartufo estivo: tempo di scorzone!

Tartufo estivo: tempo di scorzone!

Le temperature si alzano anche tra i monti dell’Oltrepo’: è tempo di tartufi. Si chiama ‘Scorzone’, il nome più comune per definire la varietà di tartufo nero che viene raccolta dalla primavera all’autunno. Viene considerato meno pregiato del suo parente Tartufo Nero...
Un Convegno sostenibile: Europump 2019

Un Convegno sostenibile: Europump 2019

Assopompe, in occasione dell’annuale Meeting Internazionale Europump, adotta a distanza le coltivazioni tipiche italiane I prodotti dei nostri piccoli agricoltori varcano i confini nazionali e volano nelle case di tutta Europa, testimoni che l’eccellenza italiana in...